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Château Roubine Rosé Cru Classé ( 5 Achetés + 1 Offert )

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Le seul Cru Classé Rosé en Cacher et de loin le Meilleur Rosé cacher !!!

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 Robe rose très pâle et brillante aux reflets saumonnés, le nez affiche des notes subtiles de fruits rouges acidulés, de framboise, de groseille et de fraise, des touches plus mûres de cerises s'affirment en évoquant plus de maturité. 

Dominique Laporte , Meilleur Sommelier de France et Meilleur ouvrier de France

Notes de dégustation

  • Robe : légèrement saumonée
  • Nez : dévoile d’agréables notes fraîches des premiers fruits de printemps (abricots du Roussillon, pêche blanche) puis s’ouvre sur des notes florales de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille)
  • Bouche : harmonieuse révèle une belle rondeur due à un joli gras, une sensation rafraîchissante de sorbet à la framboise et de croquant à la pomme verte désaltérant. Ce rosé 2015 est doté d’un bel équilibre, d’une longueur en bouche exceptionnelle.

Vinification

Grâce aux vendanges de nuit, cette cuvée bénéficie d’une macération pelliculaire à basse température de quelques heures. Les cépages sont vinifiés séparément.
La température est maintenue à 17°, 18°, après débourbage statique. La fermentation malolactique est bloquée. Après filtration, l’assemblage intervient puis la mise en bouteille.

« Le meilleur de la nature typique de la Provence »

 Cette cuvée Premium rosé est emblématique du Château Roubine.

 Vendangé la nuit, ce vin à la robe lumineuse est parfait pour l’apéritif et mettra en valeur la cuisine estivale ou exotique.

. C'est une bouteille de rosé très typique de la Provence, très appréciée à l'apéritif, elle accompagnera parfaitement une cuisine

estivale ou exotique, les plateaux de fruits de Mer.

 Cépages : Cinsault, Grenache, Cabernet Sauvignon, et un petit pourcentage de Carignan, Tibouren, Syrah, Mourvèdre

 Température de service : 10 à 11°C

Garde : jusqu'à 2 ans

Le vin rosé Château Roubine 2016 est le seul Cru Classé de Côtes de Provence en Cacher


Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 2
  • Note moyenne : 4.5 /5
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  • Jean G.
  • le 12/09/2018
  • 4/5
  • suite à une commande du 27/08/2018
Très bon rosé, sympathique et agréable.Très bo rapport qualité/prix.
  • Stephane H.
  • le 18/06/2018
  • 5/5
  • suite à une commande du 11/06/2018
Tres boen
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