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The Odem Mountain Winery was founded by Edit and Michael Alfasi and their children in 2003, after much thought, deliberation and planning. We dreamed of establishing a family farming and tourism business, together with our children, who longed to root their lives in the Golan, out of a love of wine. All these came together – to create a boutique family winery specializing in unique, creative and quality wines.
But above all – delicious.

The winery was built at our home in Moshav Odem, in the heart of a beautiful oak forest in the northern Golan. It is the northernmost winery in Israel, 1,100 meters above sea level, surrounded by an impressive oak and pine forest. In winter the vineyard is wrapped in pure white snow, and in summer the weather is temperate and pleasant.

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Odem Mountain  There are 4 products.

  • Un vin bien concentré avec une robe rouge rubis, un palais aux saveurs de baies sauvages et d'épices douces. Le vin a une longue extension douce et des saveurs délicates et riches.Les raisins proviennent de Neve Ativ Vineyard et Kfar Yuval Vineyard. Le vignoble de Neve Ativ est situé à la limite des hauteurs du Golan et du mont Hermon, en raison de sa...

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  • Odem Montagne Cabernet Sauvignon est  un  vin concentrée avec une couleur rouge foncé , corsé et riche en tanins , mûrs saveur de fruits noirs , de prune et un peu de vanille .Raisins Kerem Ben Zimra dans les collines de la Haute Galilée . Vignoble est planté dans le sol de basalte . Grâce à sa hauteur de ce vignoble bénéficie d'un froid uniforme d'hiver...

    44,99 €
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    In Stock
  • Le vignoble Odem Mountain est entouré de forêts dans le nord du Golan. À partir de 2003 et en produisant des vins kasher en 2007, Odem Mountain a remporté des médailles et des prix en Israël et à l'étranger. Les raisins proviennent de Neve Ativ Vineyard et Kfar Yuval Vineyard. Ils sont cultivés dans un sol riche en basalte qui complète les saveurs...

    49,99 €
    In Stock
  • Nous vous avons sélectionné des vins élaborés avec les meilleurs techniques de vinification que ces producteurs Israéliens nous ont proposé et qui nous ont surpris Certains des winery sélectionnés dans ce coffret sont d'une grande rareté vu leurs petites production qualitative qu'ils embouteillent chaque année et à coup sûr ces vins surprendrons vous et...

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