Flam Réserve Cabernet Sauvignon 2018

A complex wine, delicate, rich and elegant. A Galilean Cabernet Sauvignon with a Bordeaux soul. A balancing act of intense tastes and European elegance. Drinks well now but will age beautifully for many years to come.

Our Cabernet Reserve is made of 85% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot 5% Syrah and 4% Cabernet Franc.

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Description
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Description

Tasting notes:
A generous nose brimming with fresh fruit scents and a mild herbality with a hint of soft and pleasant spices.
The typically noble characteristics of this variety, the contribution of the characteristics of the other varieties, the terroir and the wine's orchestration of the process, have all come together to produce an elegant, complex and reserved wine with impressive
flavors of fresh fruit, precise mild seasoning and a crisp acidity. The result is perfectly balanced wine with a lingering finish.

Our Cabernet Reserve is made of 85% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot 5% Syrah and 4% Cabernet Franc.

The wine ages in French oak barrels of which 50% arenew and 50% 1-2 years old, for 12 months.

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