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Les avis clients

Le Dalton Winery est situé dans le beau vert, pays montagneux de la Haute Galilée, à cinq kilomètres de la frontière libanaise, donnant sur le mont Hermon. La cave a été créée en 1995 lorsque la famille Haruni d'Angleterre est venu s'installer en Israël. Initialement, la cave a été situé dans des locaux de fortune dans le moshav Kerem Ben Zimra et produit environ 20.000 bouteilles, mais maintenant il occupe sa propre maison avec vue sur la vallée de Hula et fait environ 800 000 bouteilles par an actuellement.

Détails

Dalton  Il y a 24 produits.

  • Canaan aime la compagnie… Soucieux de la durabilité et d'une intervention minimale tout au long du processus de vinification, nous nous assurons de vous offrir la chance de savourer l'expression naturelle de nos raisins tels qu'ils étaient supposés être. Fruitée et parfumée. Juteux… et juste comme il faut. Il y a toujours du temps pour la joie. Aller de...

    10,99 €
    13,99 €
    Prix réduit !
    Disponible
  • CANAANCanaan aime la compagnie… Soucieux de la durabilité et d'une intervention minimale tout au long du processus de vinification, nous nous assurons de vous offrir la chance de savourer l'expression naturelle de nos raisins tels qu'ils étaient supposés être. Fruitée et parfumée. Juteux… et juste comme il faut. Il y a toujours du temps pour la joie....

    10,99 €
    13,99 €
    Prix réduit !
    Disponible
  • CANAANCanaan aime la compagnie… Soucieux de la durabilité et d'une intervention minimale tout au long du processus de vinification, nous nous assurons de vous offrir la chance de savourer l'expression naturelle de nos raisins tels qu'ils étaient supposés être. Fruitée et parfumée. Juteux… et juste comme il faut. Il y a toujours du temps pour la joie....

    11,99 €
    13,99 €
    Prix réduit !
    Rupture de stock
  • La philosophie derrière ce vin était de faire un chardonnay avec le moins d'intervention possible. Nous nous sommes éloignés du vin de style boisé lourd pour apporter un vin beaucoup plus léger et fruité, qui, selon nous, est une expression plus vraie du fruit et un vin beaucoup plus facile à boire. Vinification Les raisins ont été vendangés fin août. La...

    14,49 €
    19,99 €
    Prix réduit !
    Disponible
  • VINIFICATION: Provenant des vignobles de la Haute Galilée, les raisins de merlot ont été sélectivement récoltés au début de Septembre. Le vin a été pressé  et transféré dans des barils100% français âgés de deux à trois ans puis stocké dans des fûts pour un peu moins d'un an. DEGUSTATION: Le vin est visqueux et violet foncé, il montre des qualités de...

    14,99 €
    19,99 €
    Prix réduit !
    Disponible
  • Les raisins Sauvignon Blanc de ce vin sont récoltés dans les vignobles de Dalton en Galilée. Ce vin léger se caractérise par son acidité vive, ses arômes fruités et ses saveurs d'agrumes et de goyave. Se marie bien avec les plats de poisson et le poulet rôti. Mieux apprécié réfrigéré.

    14,99 €
    19,99 €
    Prix réduit !
    Disponible
  • Petite Sirah 2016: Score 91 - Wine Enthusiast Suggestions de service : Gourmet Burger Steak Poulet Poisson Pâtes Fromage Pizza Légumes Chocolat Noir Restaurant Party Ce vin se marie particulièrement bien avec les plats de viande lourds comme les steaks ou les côtelettes d'agneau ou les ragoûts d'hiver copieux. Notes de dégustation Petite Sirah est un...

    15,99 €
    19,99 €
    Prix réduit !
    Disponible
  • VINIFICATION : Les raisins ont été ramassés de façon sélective à la fin Septembre et début Octobre . Au cours de la fermentation, le bouchon de raisin a été pompé plusieurs fois par jour pour augmenter la profondeur de la couleur et les niveaux d'extraction du vin de la manière la plus douce possible .  La fermentation malolactique a encouragé et une fois...

    19,99 €
    Disponible
  • Petite Sirah 2016: Score 91 - Wine Enthusiast Suggestions de service : Gourmet Burger Steak Poulet Poisson Pâtes Fromage Pizza Légumes Chocolat Noir Restaurant Party Ce vin se marie particulièrement bien avec les plats de viande lourds comme les steaks ou les côtelettes d'agneau ou les ragoûts d'hiver copieux. Notes de dégustation Petite Sirah est un...

    19,99 €
    Disponible
  • VINIFICATION : Les raisins ont été ramassés de façon sélective à la fin Septembre et début Octobre . Au cours de la fermentation, le bouchon de raisin a été pompé plusieurs fois par jour pour augmenter la profondeur de la couleur et les niveaux d'extraction du vin de la manière la plus douce possible .  La fermentation malolactique a encouragé et une fois...

    19,99 €
    Rupture de stock
  • Les vins de Dalton partagent un lieu et une culture communs. Présenté par les habitants de Dalton Winery, chacun de ces vins a été créé avec le plus grand respect pour nos vignobles et la saveur naturelle de leurs fruits. Nous visons la durabilité dans tous nos vignobles et minimisons les interventions tout au long du processus de vinification, en...

    24,99 €
    Disponible
  • Le viognier a été fermenté en barriques petits en utilisant une méthode naturelle de fermentation spontanée; le chardonnay fermenté était froid en acier inoxydable. A la fin de la fermentation deux vins ont été mélangés et 60% laisse vieillir en fûts pendant environ 4 mois. Le mélange final est de 60% Viognier 40% de Chardonnay.

    29,99 €
    Disponible
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