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Le vignoble néo-zélandais s’est développé bien tard. Jusque dans les années 1970 il n’a avait que peu de vins néo-zélandais mentionnés par les professionnels et amateurs de vin.C’est à la suite d’une dégustation à Londres de vins blancs néo-zélandais qui marqua les esprits dans les années 80 que les vignerons de Nouvelle-Zélande ont commencé à forger leur réputation internationale, Aujourd’hui le vin néo-zélandais a gagné sa place dans le cœur des amoureux du vin, tout particulièrement le célèbre sauvignon blanc. Pourtant le vin néo-zélandais a plus que ça à offrir. On trouve maintenant des vins blancs de Nouvelle-Zélande vinifiés à partir de chardonnay et de riesling, ainsi que des vins rouges néo-zélandais. Certes, Le pinot noir, le cabernet sauvignon, le merlot et la syrah se sont révélés être des cépages de qualité. Mais on trouve aussi de plus en plus de mousseux de Nouvelle-Zélande qui séduisent à leur tour les foules. Cela vaut donc bien la peine d’apprendre à connaître ces vins néo-zélandais, qui vont finalement au-delà du sauvignon blanc et de Cloudy Bay. Même, s’il faut bien le reconnaître, ces derniers restent le cœur du vignoble néo-zélandais
Une dynamique, un craquant Sauvignon Blanc avec un bouquet qui comprend groseilles et de fruits tropicaux luxuriants. Un palais groseilles mûres, prunes reines-claudes verts et des fruits tropicaux avec une légère touche de chêne.
Un excelent Sauvignon Blanc Fumé aux Saveurs mûres de fruits tropicaux et de chêne grillé.Accompagnera vos repas de poisson,de veau et de poulet.
Une dynamique, un craquant Sauvignon Blanc avec un bouquet qui comprend groseilles et de fruits tropicaux luxuriants. Un palais groseilles mûres, prunes reines-claudes verts et des fruits tropicaux avec une légère touche de chêne.
Les baies sont mûres avec des notes de cerise, et des accents de beurre
Une dynamique, un craquant Sauvignon Blanc avec un bouquet qui comprend groseilles et de fruits tropicaux luxuriants. Un palais groseilles mûres, prunes reines-claudes verts et des fruits tropicaux avec une légère touche de chêne.
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