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Le célèbre Chef Pierre Troisgros, 3 étoiles au Guide Michelin et propriétaire du Château de l'Anglais, a apporté son savoir-faire à la production de cette cuvée, dont la version cachère est restée fidèle à l image mondialement reconnue de la maison Un vin charpenté aux arômes fruités avec des notes vanillées et toastées d’une robe grenat aux reflets...
Un vin qui a gagné beaucoup de maturité en 4 ans et qui est au top actuellement pour la dégustaution. Le nez complexe et riche, associe les baies noires, le cassis, la mûre, la myrtille en marmelade, ainsi que la touche lardée d’un élevage soigné et équilibré. Le vin en bouche est ferme et franc, car sa structure reste jeune et fringante. Les tanins sont...
Médaille d'or au concours de Bordeaux Vins d'aquitaine 2011 ,Récolte 2011Médaille d'OrLa bataille de Castillon mit fin en Juillet 1453 à la guerre qui opposait depuis 100 ans Anglais et Français. L'histoire retiendra qu'en son lendemain, un soldat de l'armée de Talbot s'installa sur les coteaux dominant la vallée de la Dordogne entre Castillon et Saint -...
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