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Le Brut Grand Cru est un mélange de 3 variétés decépages sélectionnées exclusivement dans les « Terroirs »classés Grand Cru :35 % Chardonnay (10 % en tonneau),60 % Pinot Noir, 5 % Pinot Meunier

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Caractéristiques

  • APPELLATION
    Champagne
  • CACHEROUTE
    Beth Din de Paris-OU - בית דין דפאריז-OU
  • CONTENANCE
    MAGNUM 1.5 L
  • CERTIFICATION
    Mevushal - מבושל
  • TEMPERATURE DE SERVICE
    7-9°C
  • CEPAGE(S)
    Pinot noir-Pinot meunier
  • REGION
    Champagne
  • PAYS
    France
  • COULEUR
    Blanc
  • DEGRES D'ALCOOL
    12%
  • EXPEDIE SOUS
    24H

Le Brut Grand Cru est un mélange de 3 variétés decépages sélectionnées exclusivement dans les « Terroirs »classés Grand Cru :

35 % Chardonnay (10 % en tonneau),60 % Pinot Noir, 5 % Pinot Meunier.Vinification

L’assemblage est réalisé à partir des meilleures cuvéesde l’année auxquelles on ajoute environ 10 % de vins deréserve conservés 12 mois en foudre de chêne, apportantune certaine typicité de ce champagne.

Filtration légère respectant les qualités du vin.Après au moins 4 années de vieillissement, ledégorgement est effectué à la glace, quelques semainesseulement avant la date d’expédition pour :- augmenter le potentiel aromatique par uneconservation sur lies la plus longue possible- préserver la fraîcheur du vinCaractéristiques de cette Cuvée :

Visuel : bulles fines beau cordon de mousse – couleurchampagne avec des reflets dorésOlfactif subtils et équilibrés arômes de fruits rouges,citrons, épices, herbes et pain grillé.Gustatif: ce Brut Grand Cru est réputé pour offrir unexcellent accord entre «Terroir» et délicatesse

Conseils de dégustation :

Ce champagne raffiné s’apprécie à l’apéritif ou lors d’unrepas à une température de 9° à 11°. Il peut se conserver 3 à 5 ans à l’abri de la lumière, à une température de 10°à 15°

Un Magnum  150 cl de grand Standing qui réjouiara de façon certaine vos Fêtes ...

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