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Yarden Katzrin Chardonnay 2021 Edition Limited
YARDEN GOLAN HEIGHTS Katzrin Chardonnay EDITION LIMITED
Robe couleur paille profond aux reflets de poire mûre, pomme charnue et fruits tropicaux, arôme épicé et boisé aux notes de vanille et de beurre. Vin riche, corsé et complexe avec une bonne longueur en bouche.
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Cépage: Chardonnay.
Vignobles: Nord du Golan.
Vinification: fermentation avec étape malolactique, en fûts de chêne français neufs et vieilli sur lies pendant neuf mois; sans filtrage.
Dégustation: robe couleur paille profond aux reflets de poire mûre, pomme charnue et fruits tropicaux, arôme épicé et boisé aux notes de vanille et de beurre. Vin riche, corsé et complexe avec une bonne longueur en bouche.
Nos suggestions: à servir pour accompagner des plats bien aromatisés: brochettes de champignons sauvages assortis au grill, steak de thon ou steak maigre grillé. Ce vin se marie également à la perfection avec le canard à l’orange.
Température idéale de dégustation: de 10 à 14°C.
Client anonyme publié le 13/09/2020 suite à une commande du 01/09/2020
Périlleuse bon blanc à mon gout