Yarden Odem Vineyard Merlot 2009 Limited Edition

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Description

Description

Cépage: Merlot.

Vignoble: domaine Odem situé au nord du Golan. Vinification: vieilli pendant 14 mois en fûts de chêne français dont près de deux tiers neufs.

Dégustation: vin parfumé, aux notes de cerises et de baies mûres rehaussées de nuances de zeste d’orange, d’herbes aromatiques et de terre. Merlot aux saveurs intenses et à la robe profondément pourpre.

Nos suggestions: à présenter lors d’un repas de fête, pour accompagner des plats riches en saveurs tels que carré d’agneau au grill, côte légèrement rôtie ou souris de veau braisée aux épices exotiques.

Température idéale de dégustation: de 18 à 22°C

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