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Dalton Estate Merlot 2016
Merlot est de couleur pourpre foncé et riches présents le caractère classique de l'espèce ( prune , de confiture de fruits ) avec le projet arômes de vanille
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VINIFICATION:
Provenant des vignobles de la Haute Galilée, les raisins de merlot ont été sélectivement récoltés au début de Septembre. Le vin a été pressé et transféré dans des barils100% français âgés de deux à trois ans puis stocké dans des fûts pour un peu moins d'un an.
DEGUSTATION:
Le vin est visqueux et violet foncé, il montre des qualités de cépages classiques de prunes, cerises, clous de girofle et de la confiture maison, pondérées par les nuances subtiles de vanille du fût.
SUGGESTION Température de service:
16-18 ° Celsius
DEGUSTATION:
Un bon Merlot comme cela peut être bu avec lasagne, casseroles (viande ou végétarien), des grillades et des steaks grillés ou de poulet