100% de Cabernet Franc. Les raisins étaient froids macération sur les peaux pendant plusieurs heures pour extraire optimal couleur rose, puis froid fermenté dans des cuves en acier inoxydable pendant 3 semaines afin d'améliorer le fleuri et des arômes de fruits rouges frais.
Ce vin se caractérise par des arômes de fruits équilibrée par une acidité rafraîchissante.
Fraise - rhubarbe soupe, tarte au citron en mousseline de soie, ou rafraîchissante grand sur son propre.
Fruité, fleuri, l'acidité équilibre le goût de fruits et de garder la fraîcheur du vin.
Fruité, fleuri, l'acidité équilibre le goût de fruits et de garder la fraîcheur du vin.
